Salsiccia Pubentes
Een heerlijke dikke worst gekruid met gebroken zwarte peper en venkelzaadjes.
Prijs/kg: €21.87
Maxipakket Pubentes (op bestelling)
Het pakket bevat:
- Varkenskoteletten 10stuks
- Varkenslapjes 10stuks
- Varkensgebraad 2x ong. 500 gr
- Varkensgehakt 3 kg (6 x 500 gr)*
- Worst 3 kg (6 x 500 gr)*
- Gyros,pita, wok 2 kg (4 x 500 gr)*
Prijs/kg: €19.45
Mini Droge Worstjes Pubentes bio
De mini droge worstjes zijn overheerlijk en hapklare door hun compacte vorm. Deze kleine lekkernijen bieden een explosie van smaak. Met een perfecte balans tussen zoutigheid en kruiden worden de mini worstjes gekenmerkt door hun (h)eerlijke hartigheid.
Prijs/kg: €46.57
Gerijpte entrecôte bio (Dry-Aged meat - min 7 weken gerijpt)
De Groene Boerderij is een van de weinige bio- slagers in België gespecialiseerd in dry-aged vlees. De mooiste delen van beste runderen worden minimum 7 weken gerijpt. Het resultaat: een ongeëvenaarde smaaksensatie. Nooit proefde u een entrecôte, die zo mals en intens smaakte.
Prijs/kg: €72.95
Boerenkotelet Pubentes
- Een kotelet waar we alle vet aanlaten. Dit geeft bij het bakken een niet te evenaren smaak en sappigheid aan het vlees!
- Ook een delicatesse op de BBQ.
Prijs/kg: €21.60
Dry-aged porc Pubentes (min. 7weken gerijpt)
De rug van het varken (kotelet) laten we in eigen atelier minimum 7 weken rijpen. Hierdoor wordt het vlees super mals, zijdezacht en heel intens van smaak.
Na het rijpen wordt de rug uitgebeend en ontdaan van zwoerd (vel) en is het vlees klaar om te verkopen in iets dikkere sneden.
Kan op aanvraag ook als geheel aangekocht worden.
Prijs/kg: €47.68
Kipgrilworst huisbereid bio
NIEUW
De kipgrilworst is puur kip en wordt nu huisbereid.
Gluten en lactosevrij.
De kipgrilworst is puur kip en wordt nu huisbereid.
Gluten en lactosevrij.
Prijs/kg: €29.56
Zesrib bio
- Zesrib van van runds is wat meer doorregen als entrecote. Heel mals, sappig en super lekker van smaak.
- Ook heel lekker op de BBQ
Prijs/kg: €52.24