De Groene Boerderij

Varken (puur)

100% VarkensgehaktPrijs/kg: € 14,99

Glutenvrij

Zonder eieren

100% VarkensworstPrijs/kg: € 16,52

Glutenvrij

Zonder eieren

GyrosvleesPrijs/kg: € 18,94

glutenvrij

 

Hammetje voor de soepPrijs/kg: € 12,45

PitavleesPrijs/kg: € 18,94

Glutenvrij

RugspekPrijs/kg: € 6,95

SoepribbenPrijs/kg: € 12,44

VarkensgebraadPrijs/kg: € 19,34

VarkensleverPrijs/kg: € 13,19

VarkensstoofvleesPrijs/kg: € 15,77

VleesribbenPrijs/kg: € 15,48

Wokvlees (ongekruid)Prijs/kg: € 18,94

Mignonetten (varkensoester)Prijs/kg: € 23,38

VarkenslapjesPrijs/kg: € 19,56

PootjesPrijs/kg: € 5,54

SpieringkotelettenPrijs/kg: € 16,16

Varkenshaasje (beperkt aanbod)Prijs/kg: € 27,89

VarkenskotelettenPrijs/kg: € 18,82

Varkenssaté, gekruidPrijs/kg: € 24,42

:


:

SalsicciaPrijs/kg: € 17,22

Een heerlijke dikke worst gekruid met gebroken zwarte peper en venkelzaadjes.

Dry-aged porcPrijs/kg: € 38,69

De rug van het varken (kotelet) laten we in eigen atelier 6 weken rijpen. Hierdoor wordt het vlees super mals, zijdezacht en heel intens van smaak.

Na 6 weken wordt de rug uitgebeend en ontdaan van zwoerd (vel) en is het vlees klaar om te verkopen in iets dikkere sneden.

Kan op aanvraag ook als geheel aangekocht worden.

BoerenkoteletPrijs/kg: € 15,47

Een kotelet waar we alle vet aanlaten. Dit geeft bij het bakken een niet te evenaren smaak en sappigheid aan het vlees!

Ook een delicatesse op de BBQ

Saucisse de ProvencePrijs/kg: € 18,92

Een dunne worst van ons overheerlijk Pubentes varkensvlees met zongedroogde tomaten, olijven, provencaalse kruiden en basilicum.